Miód rzepakowy kremowany 450g
- Na przepełnionych zielenią polach, w maju, przepiękny krajobraz zaczynają malować rośliny o intensywnym żółtym kwiatostanie z delikatnym, aksamitnym zapachem - to rzepak. Miód pozyskiwany z niego to zazwyczaj pierwszy wybierany miód wiosenny.
Miód rzepakowy
Na przepełnionych zielenią polach, w maju, przepiękny krajobraz zaczynają malować rośliny o intensywnym żółtym kwiatostanie z delikatnym, aksamitnym zapachem- to rzepak. Miód pozyskiwany z niego to zazwyczaj pierwszy wybierany miód wiosenny. Wybierane z każdego ula ramki transportujemy do pracowni, gdzie odwirowujemy je, a później na bieżąco rozlewamy miód prosto do słoików. Zdecydowaną większość miodu rzepakowego poddajemy procesowi kremowania. Służy on jako doskonała baza do naszych miodów z dodatkami.
Smak i zapach i skład
Jest to jeden z najmniej słodkich miodów. Ze względu na wysoką zawartość glukozy bardzo szybko krystalizuje, konsystencją przypominając zbite masło. To jeszcze nie wszystko, musicie wiedzieć, że ten wspaniały miód zawiera flawonoidy, cholinę, kumarynę, jest bogaty w bor, tak potrzebny do budowy tkanki kostnej. Są też związki gorczycowe, witaminy B, C i K, biopierwiastki oraz żelazo.
Dla kogo - właściwości
Właściwości miodu rzepakowego są niezliczone. Główne zalety to:
- dodaje energii i sprawdza się jako odżywka w chwilach, kiedy nasz organizm potrzebuje wsparcia przy regeneracji
- jest pomocny przy stanach zapalnych układu moczowego (cewki moczowej, pęcherza, nerek)
- zmniejsza również odczyn zapalny, który towarzyszy chorobom żołądka czy dwunastnicy
- ma dobroczynny wpływ na działanie śledziony oraz tarczycy
- wspomaga układ krążenia oraz zapobiegawczo przy miażdżycy i innych chorobach układu krążenia
- stymuluje również układ odpornościowy
- przynosi ulgę przy alergiach i nieżytach dróg oddechowych
Krystalizacja
Miody z Pasieki Na Wzgórzu, podobnie jak inne miody, po pewnym czasie ulegają krystalizacji. W związku z tym najlepiej będzie przechowywać go w temperaturze pokojowej w zacienionym miejscu. Proces krystalizacji nie ma żadnego wpływu na smak oraz właściwości miodu. Jeżeli kupujesz większy zapas miodów, przechowuj je w chłodnym i ciemnym miejscu.
Miody z Pasieki Na Wzgórzu powstają w rodzinnej pasiece położonej w Dolinie Bobru rejonu ściśle przyległego do Borów Dolnośląskich. Kupując miód z Pasieki Na Wzgórzu, wspierasz lokalną manufakturę pszczelich produktów. Dzięki temu mamy środki do zakładania nowych pasiek oraz opieki nad już istniejącymi. Pomagamy pszczołom, które zapylają pola, lasy i łąki. Możemy realnie wpływać na środowisko poprzez nasadzania i wysiew roślin miododajnych.

Potrzebujesz pomocy? Masz pytania?Zadaj pytanie a my odpowiemy niezwłocznie, najciekawsze pytania i odpowiedzi publikując dla innych. 
Cukier jest jednym z najpopularniejszych słodzików na świecie. Jest dodawany do wielu produktów spożywczych, od słodyczy i napojów po potrawy kuchni polskiej i międzynarodowej. Jednak cukier nie jest tylko źródłem słodyczy. Jest również źródłem kalorii, które mogą przyczynić się do nadwagi i otyłości. Cukier może również mieć negatywny wpływ na zdrowie układu krążenia, zębów i wątroby.
Dlatego wiele osób szuka zdrowszych alternatyw dla cukru. Jednym z takich zamienników jest miód. Miód jest naturalnym słodzikiem, który zawiera wiele składników odżywczych, takich jak witaminy, minerały i przeciwutleniacze. Miód ma również niższą kaloryczność niż cukier i jest mniej szkodliwy dla zdrowia.
Czytaj więcej